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夏季多见电冰箱肠炎

  随着人们生活水平的提高,电冰箱进入了千百万寻常百姓家。生活实践证明,电冰箱给人们的生活带来了极大的方便,但是,如使用不当,就会诱发多种“电冰箱病”,其中最为突出的是“电冰箱肠炎”。北京军海癫痫病医院

  冰箱在生活中只是冷藏工具。它不是保险箱,更不是消毒柜。

  在低温环境下,病菌只是被抑制、停止生长而已,但并未冻死。在适当条件下,病菌仍可繁衍滋生。而若干种特殊病菌如李斯特菌、耶尔氏菌等,能在零下的低温环境下滋生繁衍,恣意妄为。

  如果人吃后,就会诱发电冰箱肠炎。耶尔氏菌尤其易污染冰箱中的生菜,如萝卜、西红柿、芹菜和黄瓜等。其腹泻的最大特点为:持续腹痛、轻中度腹泻,比其他细菌性腹泻更难治愈。

  对中重度电冰箱肠炎,必须送大医院及时治疗。所以,夏季宜防电冰箱肠炎。

  对于非密封包装的冷藏食物,从冰箱拿出来以后,必须充分热透以后才可以食用。

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