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蔓越莓饼干怎么做蔓越莓饼干的做法饼干

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蔓越莓饼干

1、准备原料

2、将糖粉加入软化的黄油中

3、用打蛋器搅拌均匀,无需打发

4、鸡蛋打散搅拌均匀取10ML倒入与糖粉打匀的黄油中

5、用打蛋器将全蛋液与黄油搅拌均匀,无需打发

6、倒入蔓越莓干

7、筛入低筋面粉

8、和成面团

9、将面团搓成大小合适的长条状

10、包上保鲜膜后入冰箱冷冻固定成型

11、切成0.5CM厚薄的片放入烤盘,烤箱预热165度,中层,上下管,15分钟左右表面金黄即可

哆嗦两句:

1.面团不要过份揉搓防止出盘,揉搓均匀无干面,成面团即可。

2.一口一块小饼干,无添加剂的绿色食品

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