鲜松茸怎么吃,鲜松茸可以生吃吗

鲜松茸一般是炒食、煲汤、烤食或者煮粥食用。 北京军海癫痫病医院

材料：松茸、鲜肉、调味品。

1、肥肉下锅，煸炒出油脂来。

2、下辣椒片和大蒜片炒香。

3、松茸下锅。

4、翻炒翻炒。

5、加入适量的糖和盐。

6、快收汁的时候放入切成小段的小葱葱白。

7、试味，出锅。

材料：松茸、老母鸡、老姜、盐。

1、老母鸡宰杀、切块后备用。

2、清水放入锅中烧开。

3、放入切块的老母鸡进行焯水。

4、烧开后捞起上面的浮沫。

5、放入老姜，转小火慢炖。

6、新鲜松茸洗去泥沙切片备用。

7、等鸡汤煮得金黄之后放入松茸一起炖煮。

8、等鸡肉煮得软烂之后放入适量食盐调味。

9、盛出食用。

材料：松茸、鞭笋、食盐、食用油。

1、鞭笋清洗干净、切成片状。

2、鞭笋用盐水煮一煮，去掉涩味。

3、新鲜松茸洗去泥沙切片备用。

4、鲜肉切成宽片。

5、锅里倒入少量油。

6、放入鲜肉，炒出油脂来。

7、放入松茸，翻炒，加少许盐，盖上盖子。

8、等到松茸变软、汤汁溢出后放入焯水的鞭笋。

9、加入少许的糖，翻炒均匀，然后盖上盖子开小火焖熟。

10、加入适量的食盐调味，出锅食用。