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春季预防传染病12妙招 常喝水加强锻炼

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  春季多吃白色食物可增加免疫力

  1、土豆。众所周知,钾元素可以预防高血压和中风,而纤维素有助于排除身体里的有害物质和废物。在重量相同前提下,比起一般的蔬菜或水果,土豆能提供更多的钾和纤维素。

  2、大蒜。大蒜中的活性物质——蒜素,有助于人体抵抗感冒和流感的侵袭,增强免疫力。不过要让大蒜发挥作用,最好把它拍碎后,在室温下放一会儿再开始料理,营养价值较高。

  3、白蘑菇。白蘑菇代表着酸、甜、苦、辣、咸外的第六种味道——鲜味,是很好的"美味补给”。它不含脂肪、胆固醇,几乎不含钠,这无疑是瘦身人士的福音。此外,它天津癫痫医院哪家有名富含多种元素,如硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D,其中微量元素硒还有抗癌的功效。

  4、花椰菜。在白色食物中,花椰菜的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关,还可强化骨骼组织,维护血管健康。

  5、洋葱。切洋葱会让每个做饭的人都"狂流眼泪”,"幕后黑手”是洋葱中大量的抗炎物质——槲皮素。但这个槲皮素可谓让人又恨又爱,皆因它功效多多,不仅可缓解关节不适,而且使免疫系统更强大,减少罹患癌症、心脏病、糖尿病等多种疾病的风险。

  几种食疗方提高人体免疫力

  1、扁豆粥。将扁豆60克洗净,浸泡2小时。粳米150克淘洗干净。先加水煮扁豆,半熟后加入粳米以文火煮,至米熟烂为止,日服两次,可以预防武汉治癫痫病比较好专业医院怎么找?流脑。

  2、清补菜鸭。鸭子一只,去毛及内脏洗净,配青菜,生地、当归各15克,山药12克,加水炖至鸭熟烂即可,可用于预防水痘、流脑。

  3、枸杞银耳羹。银耳、枸杞子各10克,山药15克,加水炖烂后加入冰糖30克,蛋清2个,最后撒上菊花3克,稍煮即可食。每日两次,能有效预防流脑、猩红热等传染病。

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