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发布时间:2022-06-10 02:53:58
牛腩(一斤)、葱、姜、蒜(适量)、盐、胡椒粉、糖、老抽(适量) 做法步骤: 1、牛肉切块,冷水下锅至烧开,将血水撇清。 2、洋葱切丁,姜切片备用。 3、西红柿扒皮,熟一点的用勺均匀轻刮表皮后,可轻松扒掉外皮。 4、葱、蒜、胡萝卜切好,油加热爆炒,然后将焯好的牛肉下锅炒,加盐、糖、老抽适量。然后加开水焖20-30分钟。 5、西癫痫病有哪些明显的症状红柿切好,牛肉焖30分钟后,加西红柿,看口位定加多少西红柿。 6、焖煮过程中。 7、成品,好喝开胃,牛肉口感很好。 牛腩的热量(卡路里)283千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与土豆、芋头、香菇搭配;与板栗、橘子、栗子相克,同食可能会引起不适; |