初学者柠檬冰糖醋的做法

北京军海癫痫病医院

柠檬（4只）、米醋（500毫升）、黄冰糖（500克）、玻璃密封罐（1个）、小叉子（1个）

做法步骤：

1、准备好需要的食材。

2、洗干净的柠檬要用厨房纸巾擦干不能有一点水，柠檬的表皮有层蜡，用细盐搓洗干净后表皮颜色会更变得更漂亮。

3、柠檬切片，切的时候尽量控制汁少流点出来，用小叉子把籽去掉，这样后面的柠檬水不会那么苦（菜板和刀不能有水）。

4、一层柠檬一层冰糖重复着，醋要盖过冰糖和柠檬（避免密封罐有水每次我都会在头一天洗干净晾着，冰糖选小颗粒的会更方便）。

5、做好后放冰箱三天就可以喝了，想想炎热的夏天自己在家就可以来杯酸酸甜甜的饮料是不是很满足呢^_^。

柠檬的热量(卡路里)35千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，四川哪家治癫痫比较好富含钾；具有化痰止咳、生津、健脾等功效；可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配；与橘子、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

米醋具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与鲤鱼搭配；