家庭版香煮毛豆的做法

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毛豆（适量）

辅料:

盐（适量）、八角（适量）、花椒（适量）

做法步骤：

1、买来的毛豆用水洗净,毛豆外皮很脏,要好好清洗哦。

2、将毛豆两头用剪刀剪去(这样煮的时候更容易进味)。

3、剪好的样子。

4、锅内加盐,倒入凉水将盐冲化,尝一下咸淡,用盐或水调节,加入适量八角和花椒,不要放得太多,以免影响毛豆本身的原香.大火烧开后中火慢煮约10-20分钟,至毛豆软熟。

5、毛豆煮好后浸泡一会儿再盛出,晾凉后开始享用吧,夏天最简单的小美味。

毛豆癫痫症针灸能不能治愈g>的热量(卡路里)131千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与桂鱼、鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；