吃不够的螃蟹炒面做法

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面条（100克）、西兰花（五朵）、螃蟹（250克）、鸡蛋（1-2个）

辅料:

葱（适量）、盐（少许）、酱油（少量）、姜（适量）

做法步骤：

1、螃蟹洗净，切块.西兰花盐水浸泡十分钟后清洗，切成小块。

2、西兰花盐水抄熟，备用！。

3、鸡蛋摊好备用。

4、期间先把面煮上！。

5、先把葱和生姜煸炒一下，然后放入螃蟹！。

6、加少量食盐和酱油，翻炒至螃蟹9成熟，陆续放入西兰花，鸡蛋，最后捞出一边在煮的面条！用筷子搅拌。

7、待味道均匀后，起锅装盘！。

面条的热量(卡路里)284千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量(卡路里)28千卡；癫痫病智障怎么治有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与金针菇、胡萝卜、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

螃蟹的热量(卡路里)95千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与水芹菜、芹菜、橘子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与基围虾、苋菜、百合搭配；与鹅肉、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；