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连小孩都抢着吃的孜然面筋做法步骤

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面筋(适量)、青椒(适量)

辅料:

孜然粉(适量)、小米椒(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、小葱(适量)、生抽(适量)、大蒜头(适量)

做法步骤:

1、面筋冲洗后用手撕成片状,条状,丝状都行,反正手撕的比刀切的好吃入味。

2、锅内水烧开,倒入面筋加盐快速焯水,不能煮时间长了,不然面筋没韧劲了,然后历干水。

3、趁热用孜然粉拌匀。

4、准备姜,大蒜头,青椒,小米椒,小葱。

5、锅内倒油,冷油放花椒爆香。

6、把刚才切好的姜,大蒜,小米椒青椒倒入锅中微炸。

7、把拌匀孜然的面筋倒入锅中翻炒,失神性癫痫可以治愈吗?全程调中小火炒到面筋入味,喜欢吃咸点的可以加少量生抽,千万别加水,可以撒点黑胡椒,为了健康我做菜是不加味精鸡精一样美味。

8、最后撒小葱装盘开吃吧,怎么这里传不上图了。

面筋的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与苦瓜、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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