您现在的位置:

养生食谱 >> 正文 >

产妇吃丝瓜有好处吗 孕妇能不能吃丝瓜

【www.yangshengzhongguo.com--蔬菜】北京军海癫痫病医院

丝瓜的营养价值

  丝瓜,又称吊瓜、绵瓜,性寒凉,昧甘,是人们膳食中经常吃的之一。丝瓜中所含各类营养在瓜类食物中较高,还有很高的药用价值。丝瓜中含有可防止皮肤老化的维生素B1、增白皮肤的维生素C,能保护皮肤,消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,颇有美容之功,对孕妇皮肤有不错的保养和美容作用。丝瓜中含有的钙和磷也是孕妇需充足补充的,其可有效防止孕妇龋齿的发生,促进胎儿牙齿和骨骼的形成和钙化。丝瓜具有清热利肠的功效,常吃可通经络、行血脉、清暑凉血、通利肠胃、利尿消肿、解毒通便、生津止渴、祛风化痰、润肌美容,还能改善孕妇妊娠便秘。 <女孩儿癫痫病注意事项p>  丝瓜性寒滑,多食易致泄泻。体虚内寒、腹泻者不宜多食。

  丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。

  丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。

  烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可用稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

  丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。

干贝烩丝瓜

  材料:丝瓜,水发干贝,猪油,香油,湿淀粉,胡椒粉,味精,盐,鸡肉清汤等各适量。

  做法:1、丝瓜去皮之后,洗干净,切成长条放在碗里备用。

  2、炒锅放在火上,放上猪油烧热之后,将丝瓜下锅炒一下,加入鸡肉清汤,放上干贝,盐再翻炒,再放上味精,勾芡,淋上香油,最后撒上胡椒粉就可以出锅了。

  哪里能治好癫痫病干贝性平,有滋阴补肾,和胃调中的功效,与丝瓜一起煮的话,不仅有美容作用,更有补益的效果,女性月经不调,产后少乳的女性朋友可以多吃这道菜,有养生健体的功效。

  产妇吃丝瓜有好处吗?有的妈妈说是有的,说产妇吃丝瓜能够帮助催乳,但是也有妈妈说吃了丝瓜并没有催乳的效果。实际情况到底是怎样呢?丝瓜的营养价值又到底有哪些?下面就一起来了解一下吧。

产妇吃丝瓜有好处吗

  产妇多吃丝瓜可预防乳腺增生,还可以通乳,使乳汁分泌通畅。这是丝瓜中的丝瓜络所特有的功效。丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形,为丝状交织而成。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。

  如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,通乳和开胃化痰的功效。癫痫病平时要吃什么?>

  但是食用丝瓜时,产妇应注意,丝瓜中起到催乳作用的是丝瓜络,并不是瓜肉本身。一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤,喝下后发现乳汁分泌旺盛,其实这主要还是高汤的作用,单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。

  如果将丝瓜络和肉汤炖煮,不仅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅,乳房包块,可以在的指导下,适当服用丝瓜络,以便通络通乳。

  产妇还要注意,因为丝瓜属于寒凉食物,在产后头几天最好先不要吃丝瓜,以免体虚无法承受寒气,反而不利于康复。而月子期间吃丝瓜则有催乳、美容护肤等功效。

丝瓜的营养价值

  含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0长春什么医院看小儿癫痫.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。

  丝瓜果实含三萜皂甙成分:丝瓜甙(lycyoside)A、F、J、K、L、M,(3-o-β-D-hlucopyranosyl hederagenin),3-O-β-D-吡喃葡萄糖基齐墩果酸(3-O-β-D-glucopyranosyloleanolic acid),还含丙二酸(malonic acid)、枸橼酸(citric acid)等脂肪酸,瓜氨酸(citrulline)等。此外,在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸(bryonolicacid)。

  丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有"美人水”之称。

本文来源:

© http://zs.qrpil.com  菜椒养生网    版权所有