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发布时间：2022-07-08 18:41:34
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河北读者李先生问：我今年55岁，最近诊断出患了2型糖尿病，需要忌口，而我很爱吃西瓜，请问怎样吃对血糖影响比较小呢？
国家一级公共营养师鲍建松解答：西瓜含有93%的水分，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效，是非常好的夏令瓜果。西瓜同时也有很好的营养价值，含有丰富的钾和维生素A，不含脂肪和胆固醇，有一定辅助降血压的功效。但是对于糖友来说，最大的担心是西瓜含有的天然糖分，如果食用不当容易导致血糖升高。其实，西瓜作为主餐之外的水果零食，可以选择在血糖较为平稳的两餐之间食用。相对来说，西瓜含水分高，糖分较低，且含有适量膳食纤维，不会引起太大的血糖波动，但是糖友也不能一次食用太多，应该分多次来吃。北京军海癫痫病医院