好吃停不了口的秋日滋补安神鸡汤原材料解读

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茶树菇（7到八朵）、百合（六片）、枸杞（10个）、灵芝（两片）、夜交藤（7块）、酸枣仁（一大勺）、莲子（8个）、大枣（4个）、新鲜鸡肉（500克）、葱（一小段）、姜（两片）

做法步骤：

1、锅里放水姜片，葱段。鸡肉切块放在水里。大约三分钟鸡肉变色，血末子流出来鸡肉捞出来就可可以了。

2、所有配料泡水。砂锅或者高压锅放水，煮开后放入鸡肉和所有配料。注意水要比鸡肉多好多。因为我们要喝汤。 我的这些配料大约放入2500毫升到3000毫升的水。够三到五人喝的。配三分之一到半只鸡最好 。砂锅大火转小火，1.5个小时到两个小时。高压锅压四十分钟。汤熟了放盐。

茶树菇的热量(卡路里)279千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与猪腰、乌鸡、鸽肉搭配；与酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

百合的热量(卡路里)166千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜等功效；可与梨、核桃、鸡蛋搭配；与排骨、五花肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与山楂干、大闸蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

灵芝可与老鸭、银耳、龙眼搭配；

莲子的热量(卡路里)89千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与银杏、茡荠、红薯搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量(卡路里)79千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与枸杞子、薏仁、大葱搭配；与鱼＋葱、虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；