超简单孜然羊肉的做法

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羊肉（250克）、孜然（适量）、大蒜（适量）、洋葱（1个）、盐（适量）、食用油（少许）、料酒（适量）、黑胡椒（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、花椒（适量）

做法步骤：

1、羊肉切好备用。

2、加料酒，生粉，胡椒，生抽腌制一会。

3、锅里加油，炒香花椒捞起。

4、加入大蒜，洋葱煸炒。

5、加入羊肉，孜然，盐，糖继续煸炒（可加适量水，炒干水份即可）。

6、最后摆盘即可。

羊肉的热量(卡路里)203千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效；可与香菜、海参、刀豆搭配；与栗子、梅干菜、茶相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量(卡路里)100千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

大蒜的热量(卡路里癫痫病的治疗哪里比较好)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与猪肉、粳米、五花肉搭配；与鸭肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与松子、西葫芦、五花肉搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高抗癫药对儿童危害大吗；具有止血、消炎、消毒等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

黑胡椒的热量(卡路里)67千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有解毒、和胃、祛腥等功效；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；