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家庭版热带水果西米露的做法

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西米露(150克)、椰汁(500毫升)、木瓜(250克)、芒果(250克)、椰果(300克)、糖水(1000毫升)

做法步骤:

1、水煮开,放入西米,一直搅拌大概十分钟到只剩下中间有个小白点,关火,盖上盖子焖10分钟。这是准备一盆冰水或凉水。西米捞出,倒入冰水。

2、木瓜,芒果切块。椰果准备好。

3、准备椰汁。可以用现成的椰汁。我用的是传统自制的椰汁,更香更天然! 方法是,椰蓉加少许水,用手挤出汁来,可以再加水重复一两遍。然后加几片斑兰叶,煮开。一定要不停搅拌。癫痫病唾液传染吗放凉备用。

4、糖水做法: 500g白糖加250ml 水,加几片斑兰叶,煮开后放凉备用。若用现成椰汁,而且是甜的,就不用糖水了。

5、准备一个碗或杯子,放入芒果,木瓜,椰果,西米,糖水,椰汁,冰块。大功告成!。

椰汁的热量(卡路里)231千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,癫痫有家族遗传吗低饱和脂肪酸;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

木瓜的热量(卡路里)43千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与莲子、墨鱼、带鱼搭配;与明虾、北极虾、虾相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、美化肌肤、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;

椰果的热量(卡路里)89千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

糖水具有清凉解热、通肠利便、清热去湿等功效;

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