当前位置:首页 > 养生知识 > 正文内容 >

连小孩都抢着吃的红烧鱼块儿做法步骤

时间:2021-09-16 来源:菜椒养生网 点击:686次


主料:

草鱼一条(2斤半左右)、湖南长线青椒段儿(辣辣的)(3根)、香葱香芹段(适量)、姜丝(适量)、蒜瓣(拍扁)(4到5粒)、料酒(适量)、盐(适量)、味事达味极鲜酱油(适量)、生粉(适量)、剁椒(适量)

做法步骤:癫痫病可以治愈吗.ng>

1、鲜活的草鱼杀好处理干净后切大块儿,(这个可以让市场卖鱼佬代劳哦)
回家再仔细清洗干净后用厨房纸巾拭干水份,改刀切成小块儿放在盆里,挑出鱼头鱼尾(做豆腐汤);
往鱼肉块里加少量盐抓匀,再加适量的生粉翻匀,生粉只需要薄薄的一层就可以了,不宜太多哈,这是为了下一步煎鱼块时,防止鱼块散掉;。

2、锅中加油烧热后,依次放入1里处理好的鱼块儿,中火南昌有治癫痫病的专业医院吗慢慢煎,此时不要动鱼块儿,以免粘在锅上,鱼块碎掉影响卖相;。

3、一面煎至金黄后,翻面继续煎另一面;。

4、鱼块儿两面都煎至金黄后,铲出备用;。

5、用锅中的余油,下姜丝蒜瓣爆香,下辣椒段拌匀;。

6、加入剁椒拌匀;。

7、倒入煎好的鱼块儿拌匀,沿锅边淋入适量料酒,再拌匀一下下;。

贵州那个医院治疗癫痫比较好>8、加入少许清水、适量味事达味极鲜酱油拌匀,最后拌入香葱香芹段儿,稍微再烧一下,入下味儿,就好啦!。

9、出锅享用吧,香辣鲜美,狠下饭有木有,嘻嘻!。

姜丝的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒<儿童睡觉抽搐是什么原因/strong>的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

剁椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;


菜椒养生网(zs.qrpil.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己