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连小孩都抢着吃的爆炒花甲做法步骤

时间:2021-09-16 来源:菜椒养生网 点击:686次


主料:

花甲(适量)、姜(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)、小米辣(适量)、豆瓣酱(适量)、老抽(适量)、青花椒(适量)、红花椒(适量)、泡椒(适量)、泡姜(适量)、芹菜(适量)、食用油(适量)、鸡精(适量)、干辣椒(适量)

做法步骤:

1、花甲泡在水里,低一点香油帮助吐沙,水里泡的时间长一些比较好。

2、配料准备好。

3、热锅下油,把调料放进去 葱姜蒜辣椒花椒干辣椒大葱段 芹菜段 豆瓣酱 老抽 翻炒出香味。

4、花甲下锅不断翻炒,炒至壳开加入适量鸡精粉黑龙江癫痫病治疗最好医院,就可以出锅了。(我没有再加盐,豆瓣酱有咸味,老抽也有)。

5、太好吃了。

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与粳米、明虾、基围虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1吉林癫痫医院怎么样,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与五花肉、龙须菜、玉米面搭配;与草菇、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固癫痫发作有哪些症状表现醇等功效;

青花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;

泡椒的热量(卡路里)21千卡;具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效;可与苦瓜、基围虾、娃娃菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量(卡路里)41千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低四川癫痫医院哪家好饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与牛腩、番茄、山楂搭配;与黄豆、鸡胸肉、蛤相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与羊肉、娃娃菜、卷心菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;


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