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发布时间:2022-06-10 04:59:53
面粉(适量)、南瓜泥(适量)、黑米粉(适量)、牛奶(适量) 辅料: 酵母(适量)、红枣(适量)、花生油(适量) 做法步骤: 1、南瓜泥、黑米粉分别加牛奶、酵母揉成面团,白面粉加牛奶、酵母也揉成面团,发酵至两倍大。 2、将面团各分成两份。 3、先把白面团擀成饼形,约厚5毫米。 4、放入锅中,表面刷一层食用油。 5、再擀好黑米面饼。 6、放在白面饼上,同样在黑米饼上刷一层食用油。 7、再放在擀好的南瓜面团,同样表面刷油。 8、依次将面饼擀好放入锅中,最后一张面饼不用刷油,表面放上洗好的红枣。 9、醒发至膨松。 10、上气后大火蒸十五分钟关火,五分钟后开盖即可。 11、切块食用。 面粉的热量(卡路里)1383千卡; 南瓜泥的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、儿童癫痫的早期症状?降血糖等功效;可与虾皮、枣、燕麦搭配;与梭子蟹、鸡肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适; 牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与糖、菠萝、红枣相克,同食可能会引起不适; |