【​吃河蟹能喝红酒吗】_红葡萄酒_好处-

大家针对吃的东西通常一些很高的标准，有些人是特别爱吃辣的，也有些人是无酒不欢的。喜爱吃辣椒的人，吃的每一顿饭都需要有甜味，喜爱饮酒的人，吃的每一顿饭都需要有酒，那样才吃得舒服。殊不知许多 东西是不可以白酒一起服用的，那麼吃螃蟹能饮用红酒吗？下边我们一起来看一看。 北京军海癫痫病医院

（1） 味儿更鲜美

我们在吃蟹的情况下，会配搭一些健康饮品在旁边，这种健康饮品除开能减轻吃蟹的很腻，有的还能为大闸蟹的味儿增加颜色，让大闸蟹的味儿越来越更为鲜美。在其中，红葡萄酒便是很非常好的挑选，红葡萄酒是红酒的一种，吃蟹的情况下挑选半干型的最好，不但能中合大闸蟹中调味料的味儿，还能维持大闸蟹的原生态。

（2） 不可以配葡萄酒

葡萄酒中带有很多的维生素b21，而大闸蟹中带有很多的漂呤和苷酸，维生素b21会将漂呤和苷酸溶解，在身体中促使欠佳的反映，会使血尿酸提升，假如身体的新陈代谢不太好，便会引起痛风，长期性把葡萄酒和大闸蟹一起服用，会提升痛风症的风险性。

（3） 不可以配搭茶

有些人喜欢吃完大闸蟹后喝茶，实际上大闸蟹和茶叶茶是有忌讳的。浓茶水中带有单宁酸，连击大闸蟹中的蛋白产生副作用，从而给人体产生不适感。另外，茶叶茶会淡化胃液，让消化吸收作用变弱，而大闸蟹中的高蛋白食物又需要很多胃液来消化吸收，在吃蟹时喝茶会造成 消化不良。

干白葡萄酒配大闸蟹更优

红酒有红酒和干白葡萄酒之分，而吃蟹时最好的配搭是干白葡萄酒，由于干白葡萄酒的口味很清新，而且也有除菌的功效，很合适在吃蟹等海货的情况下食用。阳澄湖大闸蟹的蟹肉和蟹黄吃了后十分腻，这时候就能食用干白葡萄酒来减轻很腻，还能除腥味儿。

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大闸蟹营养成分

大闸蟹不但是肉质地细嫩，它还带有丰富多彩的微量元素。大闸蟹中带有很多的蛋白、维他命和多种多样矿物，对身体有非常好的滋补养生功效。大闸蟹全身都是宝，除开蟹棒，也有蟹肉和蟹黄，这两个位置带有较高的胆固醇，建议胆固醇高的群体不必服用。大闸蟹中带有的优质蛋白和碳水化合物，有利于提升身体免疫力，推动创口的痊愈，并可抗感染，很合适术后或负伤的群体服用。