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抹茶牛奶布丁的做法_夏季养生茶的配方和做法

时间:2022-05-15 来源:菜椒养生网 点击:686次


抹茶牛奶布丁的做法

【 - 女性养生茶的做法】

世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于抹茶牛奶布丁。

2.牛奶300ml

3.白糖30g

4.布丁粉30g,用的抹茶的粉。

5.拌匀

6.中火煮开

7.小火7分钟

8.煮好了

9.装碗里(模子等)晾凉。

10.室外。

11.2小时后好了的样子

12.吃了几口的样子

13.另外一个加上焦糖的样子。

14.准备开吃啦!

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了抹茶牛奶布丁的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

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相信有很多人都和小编一样,喜欢吃抹茶布丁,但是对于月光族的女性来说,平时不可以太过任性,每次吃的时候还得要考虑经济因素,因此,每到月底的时候,总是会委屈自己的嘴巴,其实抹茶布丁也不一定要买的,可以自己在家动手制作,现在小编就给介绍一种抹茶布丁的做法。

抹茶布丁原料:

抹茶粉一大匙倒入碗中、一大匙=15ML,抹茶粉是网上买的研磨好的、抹茶粉口感相对绿茶粉要少了苦涩的味道、做出来口感要更好。

加水仔细拌匀、利用小型打蛋器或茶刷搅拌的话会更容易融化、没有的话拿筷子也行、就是费事点嘛。

搅匀,牛奶倒入锅中,加入砂糖、小火加热、一定要小火哦、不要让牛奶沸腾、等砂糖融化后从火上移开。取2~3大匙加入之前的抹茶液混合均匀。再倒回奶锅、仔细拌匀、蛋打入碗中,鸡蛋打散、不要打发、蛋液分少量、多次加入奶锅混合、搅匀、将混合物过滤。

过滤出来的液体灰常顺滑均匀。注入模具中、不一定非要布丁瓶、凡是耐热的容器都可以、什么不锈钢饭盒、瓷碗、骨瓷咖啡杯、耐热玻璃保鲜碗、逮什么顺手用什么……不必拘泥。继发性癫痫病的病因有哪些>

为了避免水珠滴落、拿块布巾盖在容器上、放入开始冒出热气的蒸气蒸笼里、中火蒸2分钟后改小火蒸10分钟。取出后冬天可以直接食用、夏天待放凉后、放入冰箱冷却、从模具里(保鲜碗)倒扣出来、切成喜欢的大小、盛进盘子里、还可以淋一点蜜红豆、因为是冬天做的这个抹茶布丁、君君手头没有做蜜红豆……嘿嘿、就这么直接吃了~

入模具冷藏24小时,食用时加入蜜红豆(点击查看蜜红豆的详细做法),风味更佳。

布丁体材料可以市售冷藏抹茶牛奶(100g)与吉利丁(2g)替代,先把吉利丁片泡在冷水中5分钟,再将抹茶牛奶加热至沸腾,最后放入吉利丁片搅拌均匀再倒入杯中待凝结。

自己动手制作的抹茶布丁不仅味道美味,并且用料更足,基本不使用添加剂,食用会更加安全,在夏天天气炎热的时候,可以拿出来一些吃,不仅开胃还会有很好的降暑作用,只是过冰的食物最好是不要一次吃得太多,以免给胃肠造成刺激。

牛奶布丁的味道非常的美味,而且样子非常的晶莹剔透,让人们看到了就非常想吃,无论是大人还是小孩都非常喜欢吃这种零食,那么对于牛奶布丁,大家有多少了解呢,下面给大家科普一下关于牛奶布丁的相关的知识。

牛奶布丁是什么

牛奶布丁其实就是一道用布丁,牛奶以及鸡蛋等一些材料做成一种甜点,无论是营养还是口味都非常的好,可以说是又香甜又可口,牛奶布丁最主要的一种制作的方法,就是将鸡蛋倒到碗里将其搅碎,然后再加入适量的牛奶搅拌均匀,再加入适量的白砂糖放到容器中,然后盖上一层保鲜膜蒸大约半个小时左右,就可以了。

牛奶布丁的做法

首先将鸡蛋打到碗里,然后搅拌好,然后再将牛奶煮热之后,再将牛奶放凉,然后在一边将牛奶放到鸡蛋里面,然后进行快速地搅拌,直到牛奶和鸡蛋完全融合,然后再加入适量的白砂糖进行调味,接着再将容器拿到蒸锅中中,大约五到10分钟左右,类似于蒸水蛋一样,蒸完之后,就可以吃了。当然也可以冰冻一下再吃。如果大家觉得味道比较单调的话,可以适当的加上一些自己喜欢的果酱,或者是切成小块的水果块面包等配着吃。

牛奶布丁的营养价值

牛奶布丁的营养价值非常的丰富,首先因为在牛奶中含有丰富的钾元素,所以能够让我们的动脉血管在高压的时候保持一定的稳定,从而能够帮助我们减少中风的风险,另外牛奶中还含有非常丰富的酪胺酸,能够促进我们体内血清素的大量增加。所以对我们的血液循环系统具有非癫痫病小发作怎么回事常好的好处,另外牛奶中还含有卵磷脂以及铁元素和铜元素等一些营养物质,这些营养物质都能够非常有效的提高我们大脑的工作效率,牛奶中还含有钙元素,钙元素能够帮助增强骨骼以及牙齿的发育,从而能够减少骨质疏松症,以及青少年出现发育不良的一些症状。很多朋友可能不太敢吃牛奶布丁,因为担心在牛奶布丁中脂肪的含量比较高,同时导致发胖。牛奶布丁中大约在每100克中含有68大卡的热量。总的来说还是挺多的,另外在女脂肪还有2.92克。以及六克的蛋白质和四克的碳水化合物,可以看出在牛奶布丁中蛋白质的含量非常的高,所以能够帮助我们的身体进行更好的发育。

宝宝可以吃布丁吗

由于大家平时吃布丁都是在外面买的这样的布丁,其实最好偶尔给宝宝吃一些就可以了,不要经常的给宝宝吃,因为毕竟是在外面买的产品,添加剂非常的多,所以如果宝妈想让宝宝吃的话,可以自己在家里做,这样比较干净卫生,也能够让宝宝吸收到布丁牛奶中的营养。

牛奶的功效与作用

作为我们平时生活中非常喜爱的一种饮食,牛奶是一种非常古老的天然的饮料。它的功效与作用非常的丰富,牛奶能够帮助我们镇静和安神,有国外的相关研究人员发现,之所以牛奶能够有这种作用,是因为在牛奶中含有一种能够抑制我们神经兴奋的一种成分,所以说大家平时可以在睡前的时候喝一杯牛奶。牛奶还能够帮助我们抑制肿瘤,在牛奶以及奶制品中还有一种CLA的物质,这种物质能够破坏我们体内产生的一些有致癌危险的自由基和细胞膜结合,从而导致起到一定的防癌的功效与作用,另外在牛奶中所含有的维生素等一些营养物质,对于胃癌及肠癌都具有非常好的预防的功效,另外喝牛奶还能够促进我们大脑的发育,因为在乳制品中含有适合我们发育所需要的全部的营养物质,所以说能够帮助我们促进我们大脑的发育。另外喝牛奶还能够帮助我们美容和养颜,在牛奶中的乳清,有对我们的面部的一些皱纹具有非常好的消除的功效,能够让我们的皮肤保持非常的光滑和滋润。

吃布丁的注意事项

布丁中主要含有的一些一样成分,包括维生素,蛋白质,氨基酸等,可以说营养价值非常的高,也非常容易被我们的身体所吸收。不过由于布丁中热量的含量非常多,所以尽管吃布丁能够让我们吃饱,但是千万不要当成正餐来吃,否则可能会导致发胖的一些症状。另外要注意,在吃布丁的时候,最好不要让一岁以下的儿童来吃布丁,另外吃的时候也最好不要吸食,否则有可能呛着。最好将果冻从壳里挤出来,或者是用勺子挖着吃,最好也不要将果冻含在嘴里,时间太久,否则有孩子睡觉抽搐好治疗吗?可能滑入气管,导致一些突发情况。

布丁的宜忌人群

布丁适合大多数的人吃,尤其对于那些患有营养不良的小孩子来说,吃不定能够帮助他们补充身体所需要的各种营养物质,不过因为这是一种具有弹性的食物,所以建议那些婴儿以及患有糖尿病的患者和正在处在减肥期间的人,最好少吃一些。

上面给大家科普了很多关于牛奶布丁的相关的知识,相信大家对于牛奶布丁有了一个更加深入的认识,牛奶布丁营养价值十分丰富,做法也相对比较简单,大家可以平时自己在家里做牛奶布丁来吃,我也补充身体所需要的各种营养物质。

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于芒果牛奶布丁的做法。

2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清。

3.芒果切出果肉,料理机打成果蓉。

4.取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸。

5.离火加入蛋黄液,搅匀。

6.加入鱼胶液,搅匀。

7.最后倒入芒果蓉,搅匀。

8.倒入准备好的铝模内。

9.待凉后,用锡纸包裹好。

10.放入冷藏室2小时。

11.取出脱模。

12.放入新鲜芒果粒,倒入淡炼乳,开吃了呵。

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完芒果牛奶布丁的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

布丁的很人最爱,尤其是对小孩子都是很喜爱吃布丁,布丁含有的营养元素比较多,但是吃布丁的时候,需要注意要适量选择,主要布丁的热量较高,过多的吃会使得身体产生太多脂肪,这样对孩子是成长会有很大影响,那焦糖牛奶布丁是最佳之选,对焦糖牛奶布丁的做法如何进行呢?

很多人对焦糖牛奶布丁的做法并不是很清楚,这样布丁制作上,也不是很难,不过制作前对它的食材和制作步骤都是要进行了解,使得制作焦糖牛奶布丁的时候能够顺利进行。

焦糖牛奶布丁的做法:

材料:纯牛奶250ML,鸡蛋2个,白砂糖60G,冷水25G,热水20G,白砂糖30G,香草精2滴.

做法:

1.先熬焦糖液:取一个奶锅,放入白糖与25G的水,中火烧至颜色变深转小火熬至儿童抽风是怎么回事?咖啡色有焦糖香味出来,再加入20G热水用筷子不停的搅拌成均匀的焦糖液,趁热倒入奶瓶或容器中,记得要快,因为焦糖液很快就会凝固(如果凝固再回锅加热即可)

2.2个鸡蛋放入盘中,加入30G鸡蛋彻底打散备用;牛奶加香草精2滴(2-3滴皆可)取奶锅烧至80度(中火煮开冒泡即可关火),倒入另外的盘中降温冷却(可用快速降温法,即:底部取大盘放冷水,将牛奶盘放入水中并搅动)

3.待牛奶冷却至完全不烫后,一边倒入蛋液中一边迅速搅拌,彻底搅匀让蛋液与牛奶融合

4.牛奶蛋液二至三次过筛去除杂质,可除口感更细腻;过滤好的布丁液倒入放好焦糖的奶瓶或其它容器中,高度随自己喜欢

5.烤箱预热200度,烤盘中放入1-2CM深的热水,将奶瓶布丁放入烤盘中,上下火200度20分钟即可(依据个人烤箱自己掌握时间,可观察见奶瓶头部蛋液隆起即可,也可用摇晃的方法观察,如果蛋液仍然晃动的厉害,可能还不够时间)

以上就是对焦糖牛奶布丁的做法详细介绍,制作布丁的时候,需要注意要适量的进行,这类食物制作不能过多,否则在吃的时候,会控制不住,尤其是小孩子,会因为喜爱吃布丁,影响到吃饭,这点家长也是要进行注意的。

想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于肉松牛奶布丁的步骤做起来,相信你一定可以的。

2.212鸡蛋一个打入碗中,备用。

3.糖粉2勺,备用。

4.肉松,根剧个人喜好添加。

5.将2勺糖粉加入鸡蛋中。

6.鸡蛋打散,并用滤网过滤,反复几次,去除中间的杂质。

7.加入牛奶,搅拌均匀,再次用滤器过滤几次去除杂质。

8.分装入容器,盖上保鲜膜。

9.锅内加入冷水,放入其中,大火炖15分钟左右。

10.大功告成。

上文介绍的肉松牛奶布丁其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

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