家常核桃司康简单步骤

北京军海癫痫病医院

低筋粉（100克）、中筋粉（100克）、泡打粉（4克）、动物黄油（100克）、细砂糖（10克）、盐（二分之一小勺）、牛奶（80克）、核桃（30克）、红枣（20克）

做法步骤：

1、热锅将核桃炒香。

2、红枣切成小块，与核桃混合。

3、粉类混合过筛，混合细砂糖，放冰箱冷藏2个小时。

4、黄油切成1cm小丁。

5、用刮板细切奶油和粉类的混合物，切拌成细细的状态。

6、倒入牛奶，用刮板慢慢混合。

7、将面团倒在面板上，对切、重叠，用手掌压实，反复4-5次。

8、在最后一次对切时，加入之前拌好的核桃红枣，用手压实。

9、用保鲜袋或者保鲜膜装好，冰箱冷藏30分钟。

10、冷藏好的面团，擀成2cm厚，用5c癫痫病如何控制m的模具压模。
剩余的面团直接团拢在一起就好，继续压模。

11、压好的圆模在烤盘上摆好，上面刷一层牛奶。
烤箱185度预热，烤20分钟至表面出现淡褐色即可。

12、搭配奶油酱或者果酱，真的很好吃。

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；

细砂糖的热量(卡路里)400千卡；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与雪莲果、杨梅、酒相克，睡觉会抽搐是什么原因？同食可能会引起不适；

核桃的热量(卡路里)654千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效；可与梨、豆浆、鳝鱼搭配；与白酒、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量(卡路里)264千卡；具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；可与小米、黑豆、木瓜搭配；与银鱼、玄参、鱼相克，同食可能会引起不适；